thigh, chicken, marinade

עוף קריספי ללא טיגון

מצרכים:
לציפוי עוף:

10 שוקיים
חצי כוס קמח כוסמין
כף פפריקה מתוקה
כף פפריקה מעושנת
כפית גריל עוף
** לערבב את הקמח עם תערובת התבלינים , לטבול כל שוק בקמח היטב מכל צדדיו של העוף ולהניח בצד.
8 תפוחי אדמה לבישול
3 כפות שמן זית
פפריקה מעושנת
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל

אופן הכנה:
1. לחתוך את תפוחי האדמה לאורכם ולסדר בתבנית האפייה
2. לשפוך את שמן הזית עם התבלינים על תפוחי האדמה ולהבריש אותם היטב עם הרוטב
3. לקחת את הרשת אפייה של התנור ולקבע בה את השוקיים המקומחות
4. להכניס את רשת האפייה ומקמי תחתיה את תבנית האפייה עם תפוחי האדמה
5. לחמם תנור ל180 מעלות לשעה וחצי של צלייה