מאפינס דבש

מצרכים:
2 ביצים
1/3 כוס שמן
1/3 כוס דבש
כוס קמח כוסמין
כפית אבקת אפייה
1/3 כפית שטוחה אבקת סודה לשתייה
1 כפית שטוחה אבקת קינמון
רבע כוס אגוזים קצוצים או טחונים

אופן הכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס (אפשר גם בתבנית של אינגליש קייק)
2. מערבבים את החומרים, מלבד האגוזים, לפי הסדר למעלה עד לתערובת אחידה
3. יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס/לתבנית אינגליש קייק (כמות = 10 מאפינס)
מפזרים מעל את האגוזים ומכניסים לתנור למשך 18-15 דק’ עד שהקיסם יוצא יבש

תהנו!!