מאפינס בננה משגע

מנה= 1 מאפינס

מצרכים:
3 ביצים- בטמפרטורת החדר
2 בננות
כוס וחצי קמח כוסמין
שקית אבקת אפייה
כוס חלב צמחי
כף קינמון
4 כפות סילאן טבעי

אופן הכנה:

1. מערבבות את כל הרכיבים לתערובת אחידה.
2. מחלקות לתבנית מאפינס של 12 יחידות
3. מחממות תנור מראש ל- 180 מעלות
4. אופות כ- 20 דקות עד השחמה
** ניתן לקשט בפרוסת בננה לפני האפייה